送走老姐后,朝柯捂着头上老姐给的红包。
默默感慨,真不愧是排名在前的执行官,太有实力了。
带上一顶帽子将老姐送的红包遮起来后,朝柯也开始为今天的第一波客流做准备。
先是将汉堡的价格标注在餐厅外的立牌上。
本店特色:脆脆坤腿堡
售价:2500摩拉
单人套餐:脆脆坤腿堡*1+枫达
售价:2525摩拉
双人套餐:脆脆坤腿堡*2+枫达
售价:5025摩拉
对于脆脆坤腿堡的定价,朝柯做了一些功课。
枫丹廷劳动力的中位数薪资大概二十万摩拉左右,自己的定价算是符合枫丹廷主流劳动力的消费水平。
属于日常工作餐和享受型消费的交叉地带,跟前世开封菜的定位大差不差。
没过一会,餐厅帮厨露易丝小姐收到了开工消息后也到达了岗位。
由于露易丝还没有彻底掌握做汉堡的精髓,朝柯今天并没有让她进后厨帮忙,而是先作为收银员和餐厅服务生。
也就是佳滋味才刚刚开业,预计客源较少。
等餐厅走上正轨后,必须要再招聘全职的收银员和服务员。
露易丝的定位是帮厨,是能够给自己带来食灵之力的,不能在收银台前埋没掉。
随着岗位健全,佳滋味餐厅正式开始了首日营业。
由于时间是早餐点,再加上“佳滋味”那独特的装潢,很快便有了第一位顾客——蔬果摊老板欧仁妮。
欧仁妮在将昏倒的路易送回门店后,抱着好奇的心思走进了“佳滋味”中。
看着店内精致的装修,欧仁妮眼中异彩连连。
“早上好,欧仁妮小姐。请问要来点什么呢?”
被朝柯这么一打岔,欧仁妮才从对餐厅装潢的欣赏中走了出来,有些不好意思的看向了点餐台。
“那就请给我一个脆脆坤腿堡的单人套餐吧。”
“好的,欧仁妮女士,请您先付款。”
“啊?”欧仁妮有些诧异的看向朝柯。
在枫丹廷的餐饮业,先吃饭后付款才是人们默认的规则,毕竟在顾客都还没看到出餐的成品就要钱,多少有些让人不爽。
“欧仁妮小姐,我们没有任何冒犯您的意思。先付款后取餐是我们餐厅的主张与规则,还望您理解。”朝柯在一旁解释道。
“大胆的尝试,那就给我来一份脆脆坤腿堡的单人套餐吧。”
说着,欧仁妮付清了餐费。
露易丝笑着收银,然后递给了欧仁妮一张写着“001”的小票。
朝柯走进后厨,很快便包好了一份汉堡,搭配一份枫达放到了取餐口。
“001号!请到取餐口取餐。”餐厅内的喇叭响起来取餐播报。
欧仁妮看了眼手上的小票号码,神情有些呆滞,这...这家餐厅未免有些太过分了吧,餐前收费就算了,居然取餐都需要顾客亲自去拿。
合着这家餐厅的服务员
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