朝柯主要选择的鱼类还是【烘烘心羽鲈】这个品种,以及少部分的【黄金鲈鱼】。
【烘烘心羽鲈】这个鱼种其实挺有意思的。
一般来说,正常的鱼类通常是进化出浅色的皮肤,用以在深邃的海洋中保护自己。
但【烘烘心羽鲈】不一样。
它们的皮肤有着阳光般的独特色彩,据相关的生物学者们考究,这其实也是一种较为另类的自我保护方法。
在一些鱼类的视觉中,会把拥有着阳光色皮肤的【烘烘心羽鲈】给看成在水中燃烧着的“不明物体”,从而远离它们。
有趣的一点是,在【烘烘心羽鲈】阳光的外表下,内里藏着的,却是一个反差。
不像其外表的火热,【烘烘心羽鲈】的体温与正常的鱼类比起来,要低上不少。
以至于它们有时会刻意的在浅水区中停留,去晒一晒太阳。
而这种体温较低的鱼肉,也方便朝柯去冰冻。
至于走之前还拿了好几条【黄金鲈鱼】的原因
倒也没什么特殊的考虑,纯粹是因为鲈鱼这一大类中,属它的售价最贵。
朝柯多拿两条,也好给主办方上上成本。
将这装满所需食材的小推车推回自己的迷你餐厅后,朝柯看了眼主办方摆放着的沙漏。
嗯,大概还有两个小时,时间倒也算的上是充沛。
朝柯菜刀挥舞,将这些鱼类去鳞开膛,接着去骨扇开。
将一条条处理好的【烘烘心羽鲈】依次排开。
朝柯左手虚握,空气中的冰元素得到号令,遵循着朝柯的意志集聚过来。
朝柯手掌向下一拍,冰元素迅速扩散,瞬间,这排【烘烘心羽鲈】便达到了朝柯所需的状态。
另一边,【佳滋味餐厅(总店)】的迷你餐厅中。
露易丝也在做着餐前的准备,先是将鸡腿给去骨并用调味料给腌渍起来。
之后,看着小推车中朝柯带回来面粉,鸡蛋,以及牛奶,露易丝的脸上,出现了一抹意味深长的笑容。
将这些用于制作汉堡胚的原材料取出后,露易丝不仅没有开始制作汉堡胚,反倒是随意的将它们给堆放在了角落。
看向小推车底部刻意被朝柯藏起来的食材,露易丝不禁感慨。
“朝柯先生,真是厉害呐。”
时间回到今日清晨。
朝柯在与露易丝相伴前往比赛现场的路上,跟露易丝认真分析了一遍今天的竞争对手情况。
以及,对第二轮评比赛制的探讨。
随着对赛制的解析,朝柯摩挲着下巴,突然想到了什么。
“露易丝,你说,在第二轮评比中,他们,会不会给你的【脆脆鸡腿堡】挑刺。”
“就比如说,因为你的【脆脆坤腿堡】中,炸物所占的比例有些少,所以恶意给你一个低分。”
露易丝一顿,思考片刻后回复道。
“应该不会吧,朝柯先生。我记得主办方的要求是,只要菜肴中含有炸物
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