顾软软端着已经烧红的炭火盆用凳子垫着放在桌子下方，顾怀陵把铜锅放进圆桌中间，和圆桌中的小洞正好贴合。
林婆婆则放下食盘，盘内放了六个小碗碟，碗碟之中已经放好了蘸料，另各有香葱香菜两碗，想吃什么加什么。
林婆婆：“快，都坐下，让怀陵告诉你们怎么吃。”
虽然林婆婆已经知道了这个新吃法，但还没试过，也是迫不及待的，林婆婆都是如此，毫不知情的三人更是急切，入座后就直接抬眼看向顾怀陵。
顾怀陵也不多话，直接起筷，夹了一片片的薄薄的牛肉，直接入红汤，略等了一会，牛肉变色后就夹了起来，在香油蘸料中拌了拌，吹了下，就直接入口。
“就这么吃。”有些烫，顾怀陵含糊道：“你们先吃吃看。”
“先吃牛羊肉吧，只有这两种是两下就好的。”
汤料的麻辣香味一直往鼻子里钻，林婆婆早就按捺不住了，顾怀陵话一落，就直接夹了片牛肉入了红汤，其他人也纷纷起筷，林先生毫不犹豫入了红汤，纪先生和俞墨看着红汤里的辣椒花椒，神情一滞，默默的入了白汤。
片的极薄的牛肉几乎入滚汤就熟了。
起筷，学着顾怀陵的动作在蘸料里拌了拌，迟疑的送入口，入口的那一刻，红汤的麻辣和早已腌制入味的牛肉在嘴里炸开，鲜嫩滚烫又带着嚼劲。
“好，好吃！”这是被烫的舌尖有些发麻的林先生。
林婆婆也跟着点头。
纪先生和俞墨虽用的白汤，但白汤浓郁，不仅是鲫鱼，汤底是用牛羊骨熬出来的，滑嫩的牛肉遇上最鲜的汤底，怎一个好吃了得？
两人表情亦是新奇，赞同点头。
四人又继续吃牛肉，顾怀陵则忙着把酥肉鸡胗乌鱼块鱼豆腐等物分下两汤，“这几样都煮的久，直接下锅了。”又指着其他菜道：“这些只要一会，熟了就能马上吃。”
这个吃法很新奇，味道也好，其他人只是点头，就埋头苦吃，连着吃了好几筷子，俞墨没忍住，试了红汤，入口的那一刻，眼眶就被辣红了，鼻尖很快出汗，嘶了一声，拿过一旁的桑葚酒灌了一杯下肚。
甜酒入腹，辣意仍旧不缓，甚至胃都有些疼，揉着胃看着用红汤吃的很欢快的顾软软等人，默了默，心里暗想：川人果然和其他地方的人不一样，他们味觉是用辣椒做的吧？
俞墨是生意人，其他人只关注新奇和好吃，俞墨想的更多，胃部痛觉缓了之后，狭长的双眸看向顾软软，问，“这是你想出来的，你做出来的？”
顾软软眨了眨大眼睛，看向了顾怀陵。
“不用他来解释，我会唇语。”俞墨打断了顾怀陵想要开口的动作。
俞叔叔也会唇语？顾软软诧异挑眉，但很快平息，会唇语就更好了。
顾软软：‘是怀月偶然想这样吃，点子
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